С 1 января 2021 года в Ставропольском крае действует закон о патентной системе налогообложения с изменениями, внесенными 8 февраля 2021 г. законом № 10-кз.

Налоговая служба продолжает работу, направленную на соблюдение кассовой дисциплины на рынках и в сфере общественного питания. В крае проводятся контрольные мероприятия, в ходе которых налоговики проверяют применение кассовых аппаратов.
Специалисты налоговых органов на основе данных ККТ проанализировали деятельность участников сферы общепита. В частности, в группу с высоким риском попали те налогоплательщики, в обороте которых наблюдались высокая доля наличных или безналичных платежей, частые возвраты и т.д.